الجمعة، 25 نوفمبر، 2011

شوربة العدس

شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-شوربة العدس-


شوربة العدس بالتفصيل والصور 
شوربة العدس بالتفصيل والصور
شوربه العدس اللذيذه


شوربة العدس بالتفصيل والصور
حلوه ومغذيه وتحتوى على عناصر غذائيه وسعرات حراريه
مفضله فى الصيف والشتاء على السواء

المقادير
المقادير كبيره على اسرتى لكن انا بفضل استخدم جزء والباقى احفظه فى الفريزر
لوقت الحاجه 

  • 1 كوب كبير عدس احمر او اصفر
  • 1 حبه جزر كبيره
  • 2 حبه بطاطس
  • 2 حبه طماطم
  • مكعب مرقه
  • بصله كبيره
  • فصوص ثوم حوالى 6 فصوص
  • 2 ملعقه زبده
  • اربع اكواب ماء
شوربة العدس بالتفصيل والصور

نعسل العدس جيدا بعد تنقيته ونتركه بصفى ماؤه

شوربة العدس بالتفصيل والصور

نقطع الخضروات

شوربة العدس بالتفصيل والصور

وفى حله نضع ملعقتان زبده

شوربة العدس بالتفصيل والصور

نضع العدس ونشوح حوالى عشر دقائق فى الزبده

شوربة العدس بالتفصيل والصور

نضبف الخضار ونقلب
شوربة العدس بالتفصيل والصور

نضع الماء عالخضار

شوربة العدس بالتفصيل والصور


ونغطى الحله ونترك العدس بستوى ونعرف ان المكونات نضجت عندما نجد الجزر نضج

شوربة العدس بالتفصيل والصور
شوربة العدس بالتفصيل والصور

نترك الحله تبرد ونضع كل المكونات فى الخلاط

شوربة العدس بالتفصيل والصور
وزى ماقلت بحتفظ بجزء فى الفربزر ربنا بجازبها خبر غالبتنا ام شادى علمتنى التفربز

شوربة العدس بالتفصيل والصور
اما الباقى نضعه مره اخرى فى الحله بغلى وطبعا ببكون تقبل نخففه بماء ونضبف الملح والتوابل والكمون
وبغلى جوالى ربع ساعه
وبعدها نقدم الذ واروع شوربه عدس
شوربة العدس بالتفصيل والصور
شوربة العدس بالتفصيل والصور
الطريقة الثانية
شوربة العدس بالتفصيل والصور

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق